「いわしのかば焼き」と「打ち豆汁」

　今日は２月３日，節分です。今日の給食は，節分にちなんだ献立になっています。節分には，豆まきをしたり，いわしを食べたり，また，ひいらぎにいわしを飾ったりする風習があります。近年は，恵方巻を食べるという習慣も全国的になってきました。学校給食では，日本の伝統的な行事も大切にしています。

　給食の先生が，給食カウンターの前に飾ってくださいました。これで古都小学校に鬼は入ってこられません。鬼は，病気や災害であったり，自分の心の中の良くない部分や弱さであったりします。「鬼は外，福は内。」今日も感謝していただきます。

 

「カレーめん」と「ほうれんそうサラダ」

　今日の献立の「カレーめん」は，決して「カレーうどん」ではありません。使われている麺がソフト麺なのです。このソフト麺は，スパゲッティの時に使用される麺で，米粉から作られています。また，カレーのスープも和風だしを使っていません。赤ワインやウスターソースを加えた洋食となっています。フォークを使って，今日も感謝していただきます。