「豚肉の粒マスタード炒め」と「米こうじのスープ」と「黒糖パン」










 今日の献立には,たくさんの食材が使われています。「米こうじのスープ」には,ベーコン,じゃがいも,にんじん,たまねぎ,キャベツ,小松菜が入っています。それらを米こうじと合わせて煮て,スープにしています。やさしい塩味と柔らかく煮られた野菜が相性抜群でした。色どりからも春を感じられました。今日も感謝していただきます。