「豚キムチ炒め」と「わかめスープ」

　今日は，韓国料理の献立です。「豚キムチ炒め」に入っている豚肉には，蒸し暑い夏に消費されやすいビタミンB1がたくさん入っていて，その量は牛肉の約１０倍ともいわれています。「わかめスープ」も韓国では，定番の料理です。わかめは，ミネラル成分をたっぷりと含んでおり，体力の回復に最適だそうです。今日も感謝していただきます。