「肉うどん」と「とうもろこし」と「一口ゼリー」

 

　今日の献立は「肉うどん」です。牛肉とごぼうを甘辛く煮たものをその他の野菜などとあわせて，さらに煮たものをうどんの汁として仕上げています。汁の一滴まで楽しむことができます。「とうもろこし」は，夏が旬の野菜です。大きな釜で蒸していて，鮮やかな黄色をしています。今日も感謝していただきます。