「コーンピラフ」，「ミートボールのスープ煮」，「ビーンズサラダ」

　今日は洋風献立で「コーンピラフ」，「ミートボールのスープ煮」，「ビーンズサラダ」の３本立てでした。

　給食には「大豆」「金時豆」「手亡（てぼう）豆」など，栄養の豊かな豆類がよく使われます。豆はつるが伸びると支柱にはわせて育てますが，「手亡（てぼう）豆」は半蔓性で支柱（手竹）がいらなかったことから，「手竹のいらない豆」→「手亡豆」という変わった名前になったのだそうです。