「チンジャオロースー」と「春雨スープ」

 今日は「チンジャオロースー」と「春雨スープ」の中華風献立でした。チンジャオロースーは細切りにしたピーマンと肉を炒め,たれに絡めた中華の人気料理です。

 しゃきっとしたピーマンの食感と肉の旨味がご飯に合います。