「イワシのかば焼き」&「ごじる」

 今日の献立は節分メニュー「イワシのかば焼き」と「ごじる」です。イワシは昔から鬼が嫌う食べ物とされ、魔除けや厄払いの意味がある食べ物です。

 また呉汁(ごじる)も節分レシピで,つぶした大豆と野菜たっぷりのおいしい味噌汁です。これを食べれば,鬼もびっくり?して逃げていきますよ。