「じゃがいものそぼろ煮」と「小魚の三杯酢」

　今日は，和食の献立です。煮物やあえ物など昔から家庭で食べられている和食を給食にも取り入れています。「そぼろ煮」は豚肉，鶏肉のミンチと野菜，厚揚げ，さつま揚げを一緒に煮ました。「小魚の三杯酢」は，かえりちりめんを砂糖，酢，しょうゆを合わせた三杯酢で和えています。しっかり嚙んで，今日も感謝していただきます。