「ドライカレー」と「海藻サラダ」

　今日の献立は「ドライカレー」です。「ドライカレー」は水分が少ないカレーのことで，なんと日本が発祥のメニューだそうです。ひき肉と野菜を炒めて作ります。インドのキーマカレーを独自にアレンジしたという説が有力です。日本人のカレー好きがうかがえる話ですね。カレーには香辛料が使われていて，食欲増進になります。今日も感謝していただきます。