「いり煮」と「アーモンドあえ」

　今日の副菜は，小松菜，キャベツ，とうもろこしを粉状のアーモンドであえた「アーモンドあえ」です。アーモンドは種実類と言って，食用の種や実の仲間です。他にもカシューナッツ，クルミ，ごまなどがあります。脂質やたんぱく質がたっぷりと含まれています。今日も感謝していただきます。