「高菜ラーメン」と「カミカミポテト」










 高菜は中国(中央アジア) 原産の野菜で,冬が旬です。日本では九州地方で多く栽培されています。高菜漬けという漬物のイメージがありますが,葉が柔らかいので,生で食べることができるそうです。今日の献立「高菜ラーメン」には,旬の高菜や白菜が入っています。冬の気配を感じつつ今日も感謝していただきます。