「マーボーなす」と「ばんさんすう」

 　今日の献立「マーボーなす」に使われているなすは，岡山県を代表するブランド野菜「千両なす」です。岡山市の藤田地域で多く栽培されています。品質日本一とも言われる千両なすが，給食でたくさん食べられるのも地元ならではです。見た目も味も言うことなすです。