「トマトスパゲティ」と「小魚アーモンド」










 今日の献立の「トマトスパゲティ」のソースには,トマトピューレ,トマトケチャップが使われており,その中に,今が旬のフレッシュなトマトも入っています。そして,白ワインやデミグラスソースと合わせて煮込んであります。具材もたっぷり入っていて, さわやかな酸味とコクで完食間違いなしでしょう。