「豚肉の塩こうじ炒め」と「かぼちゃのみそ汁」

　６月は「食育月間」で，岡山市の学校給食では，地産地消の食材を多く取り入れた献立を実施しています。今日の「かぼちゃのみそ汁」に入っているかぼちゃは，瀬戸内市の牛窓地区で多く栽培されています。みそ汁に入れると，甘みが出て，より一層おいしくなります。