「イワシのかば焼き」と「みぞれ汁」

　今日の献立は「イワシのかば焼き」と「みぞれ汁」でした。あまじょっぱいイワシのかば焼きはご飯にぴったりのおかずです。

　節分には，イワシを飾ったり食べたりする風習があります。イワシには強いにおいがあり，燃えるときにたくさんの煙が出ることから「鬼を寄せ付けない」という言い伝えがあります。厄払いの象徴として食べられてきました。