「豚肉のしょうが炒め」と「魚そうめん汁」

　今日は「豚肉のしょうが炒め」と「魚そうめん汁」でした。

　魚そうめん汁はお出汁がきいて旨味たっぷりです。出汁には料理の塩分を控える効果や，心を安定させる作用があり，日本の料理には欠かせないものです。