豚肉のハーブフライ＆野菜ソテー

　今日はパンの日。おかずは「豚肉のハーブフライ」と「野菜ソテー」でした。

　豚肉のハーブフライはカリカリと香ばしくパンによく合います。野菜ソテーは，野菜などをフライパンで炒めて作ります。「ソテー」はフランス語で「飛び跳ねる」という意味を表し，フライパンで炒める食材が飛び跳ねるように見えることからその名が付いたそうです。