煮しめ&水菜の即席漬け

 今日の献立は,煮しめ&水菜の即席漬け。あっさり和風なメニューです。
 コンニャク,レンコンなど繊維質がたっぷり入ったやさしい味付けの伝統的な煮物料理です。歯ごたえのある水菜の即席漬けと一緒にいただきます。