「五目豆」と「手づくり青菜ふりかけ」

　今日の給食は「五目豆」と「手づくり青菜ふりかけ」でした。野菜や歯ごたえのある豆がたっぷり入った五目豆と青菜と小魚の風味がよいふりかけでご飯が進みます。

　今日は「噛ミング30」運動を実践する献立です。厚生労働省は，健康づくりや食育の視点から一口30回以上噛んで食べることを目標とした「噛ミング30（カミングサンマル）」運動を提唱しています。 食べ物をよく噛んで食べることで，栄養の摂取がよく進み，歯と口の健康づくりに繋がると言われています。