「マーボー豆腐」と「くらげともやしの和え物」

 今日の給食は,「マーボー豆腐」と「くらげともやしの和え物」でした。くらげは漢字で書くと「海月」「水母」「水月」などと表現されます。ご存じの通り,海に浮かんでいる生き物です。コリコリとした食感があり見た目は半透明の食材です。

 今日はマーボー豆腐と合わせ,中華メニューでおいしくいただきました。