五目あんかけそば&黒豆むしパン

 今日から1週間は給食感謝週間です。今日のメニューは「五目あんかけそば」と「黒豆むしパン」でした。黒豆は大豆の成分とほとんど同じですが,周りの黒い皮の部分にはすごいものが含まれています。それはアントシアニンという物質で,老化を防いだり血液をサラサラにしたりと,健康に役立つパワーを秘めているそうです。

 五目あんかけそばは子どもたちに人気のメニューでした。今日の給食もおいしくいただきました。