「じゃがいものそぼろ煮」と「キャベツのいそあえ」

 










 「じゃがいものそぼろ煮」には,見ての通り大きめに切ったじゃがいもやにんじんが入っています。それに枝豆も入っているので,見た目が大変美しいです。それに,そぼろ,さつま揚げ,厚揚げなどが加わり,食べ応え十分でした。大きめに切られた野菜の食感と,味のしみ込んだ具材。大満足の煮物でした。







「若どりのバルサミコソースあえ」と「ミネストローネ」










 今日の献立は,イタリア風です。「若どりのバルサミコソースあえ」は給食初登場で,若どりの唐揚げにバルサミコソースで和えたたまねぎをからめた一品です。イタリア風唐揚げ?といった新鮮な味でした。

 「ミネストローネ」には,岡山県産の桃太郎トマトがたっぷりと使われており,さわやかな酸味が夏らしさを感じさせてくれました。

「夏野菜入りカレーライス」と「コールスローサラダ」










 今日は,みんな大好きなカレーライス です。特に「夏野菜入りカレーライス」は,一度にたくさんの野菜も食べられるのでありがたいです。かぼちゃがとけたカレールウは,甘めでマイルドな味わいでした。たくさんの野菜の中でもカレーの味がしみ込んだ岡山産のなすは最高でした。夏バテ予防に最適の献立でした。

「コーンラーメン」と「ポテトチップス」










 今日の献立は,北海道フェアかと思いましたが,どうやらそういうわけではないようです。

 本日は ,令和7年7月7日と7が3つ並ぶ日であり,七夕の日でもあります。星形にんじんが入っていた人には,いいことがあるかもしれません。どんぶりの中のコーンを並べて星座を作った人,スープが冷めないうちに召し上がれ。

「いりどり」と「おひたし」










 今日の献立の「いりどり」は,水分の少ない煮物です。見えなくなったおいしいだしは,具材にしっかりしみこんでいました。高野豆腐を口に入れると, 幸せがあふれてきました。おいしい煮物ができるということは,間違いなく,給食室のチームワークが良いということですね。

「豚キムチ丼」と「ナムル」










 例年より2週間以上早い梅雨明けで,一日の最高気温は平年より5℃近く高いとか。 7月初旬にして夏バテ気味の人もいるかと思います。今日の献立の「豚キムチ丼」は,そんな夏バテを吹き飛ばしてくれます。豚肉に含まれるビタミンB1は夏バテ防止にも良いそうです。

「ツナサンド」と「サマースープ」










 今日の献立「サマースープ」は,カレー風味のちょっとスパイシーなスープに,にんじん,たまねぎ,レタス,とうもろこしが入った夏らしい一品です。とうもろこしと星形にんじんが夏の夜空のようにも見えました。