「マーボー豆腐」と「かふうあえ」

　今日は，中華料理の献立です。「かふうあえ」は，きゅうり，もやしなどをしょうゆ，砂糖，ごま油で味つけした中華風の和え物です。学校給食の定番メニューで，さっぱりとした甘酸っぱい味が特徴です。具材にくらげが入ることもありますが，今日は，じゃがいも，きゅうり，もやしで作ってあります。今日も感謝していただきます。