「山菜うどん」と「抹茶だんご」

　今日の献立は，「山菜うどん」です。 山菜とは，山や野原に自生している食用の植物のことです。わらびやぜんまい，うどなどが有名ですが，日本全国で食べられている山菜は，なんと300種類以上もあるそうです。今日の「山菜うどん」には，山菜の他に豚肉，油あげ，昆布，にんじん，たまねぎなどが入っていて，栄養満点です。今日も感謝していただきます。