「若どりの塩こうじ焼き」と「いももち汁」










 塩こうじの実力を実感しました。若どりがやわらかく,ジューシーに焼き上がっていました。子どもたちも大満足の一品でした。

 「いももち汁」に入っているいももちは,じゃがいもを主な原料とした団子です。触感と味が子どもたちに大人気です。かつおと昆布のだしが効いていて,大人も大満足でした。