「サワラの西京焼き」と「のっぺい汁」

 今日の献立は「サワラの西京焼き」と「のっぺい汁」でした。おめでたい席で出されるお赤飯でいただきました。
 のっぺい汁は,日本全国に分布する郷土料理の一つです。根菜を中心とする煮物が多く入ったお汁で,具だくさんで栄養満点です。6年生の卒業をお祝いしておいしくいただきました。