「ポーク・ビーンズ」と「ホウレンソウ・サラダ」

 今日はパンの献立です。「ポーク・ビーンズ」と「ホウレンソウ・サラダ」が出ました。
 ホウレンソウは鉄やビタミンCをはじめとしたさまざまな栄養素が含まれます。特に冬は低温で育つことにより栄養成分量が増加するそうです。甘みが増して今が旬の食べ物をおいしくいただきました。