「力うどん」と「野菜のアーモンド和え」

 今日は麺の献立です。「力うどん」と「野菜のアーモンド和え」が出ました。
 日本では,正月,節句,晴れの日など,大切な行事の時にお餅を食べる習慣があります。お餅には,その年の豊作や幸せを司る年神様の魂が宿ると考えられてきました。年神様をお迎えし幸せになれるようにお願いする日本のお正月には,お餅はなくてはならない食べ物です。