「イワシのかば焼き」と「秋ナスのみそ汁」

　今日は和風メニューで「イワシのかば焼き」と「秋ナスのみそ汁」が出ました。風味のあるかば焼きはご飯にぴったりです。秋ナスは皮が薄くて柔らかくおいしい食材です。

　「秋ナスは嫁に食わすな」という諺（ことわざ）があります。意地悪な意味にとれますが，「秋なすはおいしくてつい食べ過ぎてしまうが，毒性のアルカロイドを含んでいて健康を害する恐れがあるので，大切なお嫁さんに食べさせてはならない。」という意味もあるそうです。ことわざにもいろいろな意味があるものです。