「豆腐スープ」と「赤魚のチリソースかけ」

 今日の献立は「豆腐スープ」と「赤魚のチリソースかけ」でした。
 秋大豆は朝夕の冷え込みが増す秋からが旬の食材です。秋大豆でできたおいしい豆腐スープと,甘辛くカリッとした食感の赤魚がとてもおいしく,「食欲の秋」にぴったりの献立でした。