「お赤飯」「春野菜の煮物」「エビのこはく揚げ」

 今日は新学期のお祝いメニューです。「お赤飯」「春野菜の煮物」「エビのこはく揚げ」でした。デザートのイチゴも付いています。
 昔から日本では赤い色は邪気を祓う力があると考えられていました。また,お米は価値のある食べ物でだったので,神様に赤米を炊いて供え,災いを払い縁起の良い食べ物として赤飯を食べるようになったそうです。