「卯の花炒り」「揚げシシャモ」「さつま汁」

　今日の献立は「卯の花炒り」「揚げシシャモ」「さつま汁」でした。

　「卯の花」は大豆から豆腐を作る時にできる搾りかすです。食物繊維がたっぷり入った健康食品です。肉や野菜がたっぷり入り，こちらも食物繊維たっぷりのさつま汁，人気のシシャモと一緒においしくいただきました。