「イワシの梅フライ」と「はんぺんのすまし汁」

　今日の献立は「イワシの梅フライ」と「はんぺんのすまし汁」でした。 イワシの梅フライには日本の伝統食材である「梅干し」が使われています。梅干しには植物性乳酸菌が含まれ，腸内環境を整えることによる便秘予防，肥満や免疫力アップ，抗アレルギー効果などがあるとされています。 フライも梅が入るとさっぱりとした味になります。

　はんぺんのすまし汁といっしょに，おいしくいただきました。