卒業のお祝い献立♪「さわらの西京焼き」「赤飯」「のっぺい汁」

　今日は卒業生のお祝い献立です。「さわらの西京焼き」，「赤飯」，「のっぺい汁」にデザートのいちごも付いています♪。

　赤飯はもち米に「小豆」または「ささげ豆」を混ぜて蒸したご飯で，おめでたい席で出されてきた伝統的な料理です。古代から，赤飯の「赤」には災いを遠ざける力があると考えられてきました。 今日は給食を食べながら，６年生の卒業をお祝いしました。