「揚げししゃも」&「卯の花炒り」&「白玉汁」

 今日の給食は「揚げししゃも」,「卯の花炒り」,「白玉汁」の三品です。「卯の花」は豆腐を作る際にできる搾りかす(おから)の別名で,食物繊維がたっぷりと入った健康食品です。子どもたちに人気のししゃもといっしょにおいしくいただきました。