「いわしの香味揚げ」と「めかぶ汁」

　今日の献立は「めかぶ汁」です。「めかぶ」とは，わかめの根元の部分のことです。とても強いぬめりがあります。このぬめりのもとはフコイダンやアルギン酸という体にとても良い成分だそうです。しっかり食べると元気になれそうですね。今日も感謝していただきます。