「手巻きずし」と「ゆばのすまし汁」

　今日の献立は，「手巻きずし」です。今日は，３月３日でひな祭りだからでしょうか。本校では，今日，６年生を送る会を実施しました。なので，児童は，卒業のお祝いとしてもとらえるかもしれません。「手巻きずし」に使われる海苔は，瀬戸内地方の特産品です。海苔は，寒さが厳しいころに収穫されます。特に１月から２月ごろが旬とされています。今日も感謝していただきます。