「いりどうふ」と「おひたし」

　今日の献立の「いりどうふ」には，2種類の豆腐が入っています。しぼり豆腐と高野豆腐です。しぼり豆腐は，しっかりした食感で，高野豆腐は，だしのしみ込んだやわらかい食感です。料理自体の素朴な温かさと給食の先生方の温かさが体と心にしみます。今日も感謝していただきます。