「おひたし」と「含め煮」


 「おひたし」のキャベツはしんなりとやわらかく,小松菜はシャキッとした歯ごたえ。給食の先生の技ありの一品でした。

 煮物は苦手という子は少なくありませんが,今日の「含め煮」は優しくふくよかな味で,「日本に生まれた喜びを感じられる」そんなおいしさでした。