「肉じゃが」と「わけぎのぬた」

 今日の献立は「肉じゃが」と「わけぎのぬた」です。
 「ぬた」は,日本伝統の食材であるみそに,酢や砂糖を混ぜて味を調えます。春が旬のわけぎを使って作ります。さっぱりとした味がとてもおいしいです。