「肉じゃが」と「わけぎのぬた」

　今日は和風な献立で「肉じゃが」と「わけぎのぬた」が出ました。肉がたっぷり入った肉じゃがは子どもたちに人気のメニューです。

　「わけぎのぬた」はみそに酢や砂糖を混ぜた伝統料理です。春の野菜である分葱（わけぎ）やイカがたっぷり入って，さっぱりとした食感です。