岡山市民の日・メニュー

 今日から6月です。6月1日は岡山市民の日となっていて,今日の献立は,岡山市の地場産物をたくさん使った献立となりました。メニューは「スズキの南蛮漬け」,「千両ナスのみそ汁」,岡山銘菓「きびだんご」も付いています。

 スズキは岡山では一年を通して水揚げされる身近な魚です。あっさりと白身の食感が人気です。また,岡山産の千両なすは,品質日本一と言われるほど全国的に有名だそうです。きびだんごも子どもたちに大人気。地場産食材の給食をおいしくいただきました。