ビビンバとわかめスープ

 今日のメニュー「ビビンバ」は韓国の伝統的な料理の一つです。日本では大みそかには年越しそばを食べますが,韓国ではビビンバを食べる習慣があるそうです。ビビンバの「ビビン」)は「混ぜ」,「バ」(「パ」と発音する)は「飯」の意味で,そのまま「混ぜ飯」という意味です。白ご飯にぴったりの具材で,わかめスープと一緒においしくいただきました。